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深圳市东旭餐饮管理有限公司 |
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深圳市东旭餐饮管理有限公司成立于 2001 年,注册资金 5000 万元,现有员工 2000 余人, 历经 20 年发展,现已发展成为集大型团膳服务,高端酒店服务,综合食材配送服务为一体的 实体经营公司。 东旭总部位于深圳,旗下设广州、成都、武汉、东莞、潍坊、惠州、汝州、北京等分/ 子公司,业务遍及全国一、二线主要城市,日均供餐量达 20 万/人次,年营业额达 5 亿,并 逐年保持稳步上升趋势,同时在客户服务、员工关系、供方利益与公司发展上达到多方共赢。 随着市场服务细分不断深化,东旭已推出高端酒楼餐饮、城市快餐、地方特色美食、面包烘培、休闲饮吧、生活便利店、风味小吃等多元化的膳食服务项目,将传统餐饮、社会特色餐饮、休闲餐饮等融合于一体,全面满足顾客和市场提出的高标准和新要求。 公司目前在职人员共 2000 余人,其中稳定的管理团队成员 180 余人,专业的厨师队伍400 余人,面点师 240 余人,公司在每个项目点配备有农残检测师、营养师、 食品安全员、体系管理专员,满足日常食材检测、安全监管、营养分析和体系运行,为公司的食品安全管理和经营管理奠定了坚实的基础。 东旭始终将本着“务实、诚信、做良心餐饮”宗旨,坚持“以先进的管理为基础、以优质的原料为保障、以强大烹饪技术为后盾、以完善的服务为根本”的经营方针,力求在顾客、员工、供应商之间达成共同的利益体,努力探索科学合理的内部动力机制,严格控制食品安全和质量,以最大限度地满足客户需求、超越顾客期望, 从而推动公司的可持续发展。 |