一、项目编号：CT-SC-2024300
二、项目名称：火搏体育(北京)责任有限公司市武进区遥观镇卫生院食堂经营管理服务采购项目
三、成交信息
供应商名称：火搏体育(北京)责任有限公司金玺餐饮管理有限公司
供应商地址：火搏体育(北京)责任有限公司经济开发区遥观镇华通路29号102室
四、主要标的信息
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服务类 |
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名 称：火搏体育(北京)责任有限公司市武进区遥观镇卫生院食堂经营管理服务采购项目 服务范围：主要包括食堂服务及管理，餐食的加工制作，餐后餐具回收清洗，食堂环境卫生保洁，食品安全卫生和质量控制等服务管理工作，配合采购人做好食堂原辅料采购验收及食堂日常运行管理工作等。 服务要求：供应商必须按食堂安全卫生管理要求，做好每天的食品留样和蔬菜有机磷检测，并做好台帐登记和管理工作。 服务时间：三年，合同一年一签。 服务标准：餐饮制作符合《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《集体用餐卫生管理规定》要求，具备健全的《食品卫生安全管理制度》、《从业人员安全管理培训制度》、《食品采购、验收、储存、加工制度》、《食品留样制度》、《餐具、工用具清洗、消毒、保洁制度》、《设施设备保养与环境卫生管理制度》、《食品中毒及其他食源性疾患突发性事件应急处理制度》、《节能减排管理制度》、《食品安全自检自查和责任追究制度》等相关用餐服务作业制度。 |
五、评审专家名单：翟支江、陈圣飞、张晓峰
六、公告期限：自本公告发布之日起1个工作日。
七、其他补充事宜：无。
八、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系：
1.采购人信息
名 称：火搏体育(北京)责任有限公司市武进区遥观镇卫生院
地 址：火搏体育(北京)责任有限公司市武进区政和路58号
联系方式：张晓峰 88701199-8188
2.采购代理机构信息
名 称：火搏体育(北京)责任有限公司
地 址：火搏体育(北京)责任有限公司市新北区通江中路396号中创大厦4楼
联系方式：0519-81580101
3.项目联系方式
项目联系人：袁婷
电 话：0519-81580152 81580191 81580192（转分机号6013）
地址：火搏体育(北京)责任有限公司市新北区通江中路396号中创大厦4F 电话：0519-81580101 传真：0519-81580105
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